Ingredientes

• 250g de tapioca granulada
• 3 xícaras (chá) de leite integral
• 1 garrafinha de leite de coco (200ml)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 50g de coco ralado
• 1/2 caixinha de creme de leite (100g)

• Para finalizar: Coco ralado
• Para servir: Leite Condensado

Modo de Preparo

1. Na travessa coloque a tapioca granulada, o coco ralado, o açúcar e misture.
2. Em uma panela coloque o leite e o leite de coco. Leve ao fogo. Quando levantar fervura desligue o fogo. Siga despejando na travessa com a tapioca e mexendo.
3. Deixe descansando por 10 minutos para hidratar.
4. Após, acrescente o creme de leite. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 3 horas.
5. Na hora de servir salpique coco ralado e regue com leite condensado.